Friday, May 4, 2012

苹果酥皮+叉烧酥皮

教会主办了“新约一日游”,自己又被点到做茶点!很高兴,因为又可以找容易又简单的甜点来做了!不是没有心去花时间哦~ 有时候也需要有快有好吃的甜品嘛~

家里有苹果,因为排骨去果园买了一些。想想可以做 Apple puff pastry。


非常的容易哦!

材料:
酥皮 1-2张
苹果 1-2粒
桂圆粉 适量
盐 适量
柠檬汁 适量
红糖 1-2 大匙

做法:

1。把苹果切成片,放入盆中,加入桂圆粉、盐、柠檬汁和红糖拌匀。
2。在桌面撒上一些面粉,把酥皮切成 3cm x 3cm,然后把苹果排成一排。*你可以刷上蛋液*
3。放入预热烤箱180度,20分钟或至金黄色。


还有剩下酥皮~ 为了要解决掉剩下的叉烧,就顺手把叉烧变成馅料~ 我好像用错了酥皮哦!但是,味道还不错啦~ *可能是叉烧好吃* 先注明一下:不是我做的叉烧





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